カテゴリ:休日ランチ

今日のお昼ごはんです

暑いですね  
出かけなきゃと思ってはいるのですが…
夕方になってからにしようかなぁ

…ってコトでとりあえず簡単にお昼ごはんです。

　　　　 ミニランチパック(風)サンド

 スヌーピーぽい(?)ミニランチパック(風)
　　オレンジマーマレード入り&チョコでお絵描き
 珈琲びたしのミニランチパック(風)
　　練乳入り
 スヌーピーゼリー&スポーツドリンク

 白い方はスヌーピーとチャーリーのシャツ模様を
お絵描き したのですが見えますぅ??
 茶色い方はブラックの珈琲に軽く浸し一度レンジで
水分をとばして練乳を挟みパック(カット)してから
トースターで1分焼きました。周りもカリッ。サクッ。
ブラック珈琲＋練乳めちゃウマですよ〜 

 最近みなさんのトコロでよく見かけるミニサイズのランチパック(風)・・・
私はモニターとかしてるわけではないので
商品名とかはあえて書きませんが(笑)ご想像どおりソレです。
ダーが何故かプレゼント してくれたので作ってみました。
ダー。サンキュー 

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今日はさきほど公園で食べてきたサンドイッチです

G.Wに入ってから毎日お天気いいですね
とても気持ちの良い晴れ〜だったので
サンドイッチを持って近くの公園で食べてきました
ごくごく普通のサンドイッチでお恥ずかしいですが(笑)
青空の下で食べるとホント美味しいですね

 サンドイッチ
　　ゴロゴロ新じゃがサンド
　　スモークハム&チーズサンド
　　たまごマヨサンド
 サラダ(冷蔵庫のあまりモノ)&ウィンナー

 お天気が良くてお外でおべんとうを…というのも
モチロンなのですが、RostiのランチボックスTABに
サンドイッチを入れてみたかったんですよね
このRostiのランチボックスは深いので
サンドイッチをヘンに小さくカットしなくても、すっぽり入るので
うん。うん。買って正解だわ〜

…でで公園の帰りに、ミスドに寄ってきました＿＿＿

ホールシング。買ってみました 
これからオヤツに食べまーす 

…って今帰ってくる途中でポン・デ・アーモンドも
私は食べてきたんですけどね

G.Wでみなさんおでかけ中かしら〜
これからみなさんのトコロへお伺いしますね

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昨夜、埼玉の友達cobuちゃんが
泊まりに来てくれました

おそーい朝だったので
朝兼昼のブランチ〜になりました＾＾

　　 ブランチ＊バーガー

 ベーコンエッグバーガー(ベーコン・半熟目玉焼き・チーズ・リーフレタス)
 ささみカツバーガー
 大学いも
 ぐるりんウィンナー
 ブロッコリーボイル・プチトマト
 おみやげに持ってきてくれた豊水梨

 ベーコンエッグバーガーは以前にも紹介したモノ。
ささみカツは叩いて薄ーく伸ばしたあとに粒マスタードを
間に塗って挟み揚げてカツバーガーにしたモノ。

友達と一緒に作ったのですが
ワイワイ言いながら作って楽しかったです〜〜

でもバーガー1つでおなかいっぱいなので
もう1つはこれから出かける、おでかけ弁当に。。。

これからちょっとでかけて来ます
今日はめちゃ暑いので 焼けそうです。
夜には戻るのでみなさんのトコロへ遊びに行きますね

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今日の遅いランチ(?)です

友達に美味しい角食をいただいたのですが
たくさんあまっちゃったので。。。

角食deボストック＊for みきぷりさん＊です。

　　　　   　ボストック　  

いつも仲良くさせていただいている
My Slow Life　の　みきぷりさん　のマネっ子です

 みきぷりさんありがとうございます

 アーモンドプードルが好きな私なので
このボストック。かなーり大好きです
ダーもアーモンド好きなので喜んで食べてくれました!!
ボストックの作り方はみきぷりさんブログでご紹介してくださってるので
そちらでご確認を〜〜

 クレームダマンド(アーモンドクリーム)には
アーモンドプードルが好きなので多めにして砂糖は控えて
アーモンドスライスと粉糖をたっぷりにしてみました。
角食以外だとバゲットにラムシロップなどを打って
作ったら美味しいと思います

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今日のお昼でーす
日曜日のお昼ってカンジの簡単メニュー

ランチパック風サンドを作りました
サンドでパンダではなくハート型です。

　　　　　　　 ハート型　ランチパック風サンド

 ツナマヨ・きゅうり
 たまごマヨ・レタス
 ハム&チェダーチーズ
 スクランブルエッグ&ベーコン・B.P
 手作り苺ジャムロールサンド(断面ボロボロ)

 ウィンナー
 プチトマト・ブロッコリー
 あまった具材でサラダ

 良く見かけるハート型のお弁当箱の大サイズに
ジャストで入るサイズです　入れるとこんな感じです


ハート型サンドが重ねて3つ入ります

 ロールサンドに使った苺ジャムは手作り
先日実家へ里帰りした際、いっぱい小さい苺をGETしたので
すぐに苺ジャムをたくさーん作っておいたもの
めちゃ私好みテイストな苺ジャムになってます

サラダに使った容器は まるきさん のフタ付きパック。
ちょこっとサラダを入れたりするのに便利なサイズです

 お昼ごはんも食べたのでお買い物に行ってきまーす＿＿_
みなさんのトコロへは夜お伺いしますね

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今日のお昼ごはんです
きんぴらが残ってしまっていたので。。。
モ○バーガーのライスバーガーきんぴらを
自分の中にある記憶とイメージで

　　　　　　　　　 ライスバーガー＊きんぴら  
ライスバーガー：きんぴら・ベーコン・のり・ゴマ
レタス・ハム・プチトマト・ポテサラ・帽子パスタ・魚ソーセージ。みかん

 リアル友のKちゃんがくれたミッキーの容器をランチプレートにして
　　いただきました Kちゃんサンキュー

 モ○の今のライスバーガーよりも、以前のモノが好きだったので
　以前のモノを思い出して作ったら…やばーい ウマーイ

リコメおくれてます。スイマセン

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今日のランチです。
先日買った「サンドでパンだ」を使ってみました。
YMAZAKIのランチパック風サンドです。

 サンドでパンだ＊ランチパック風サンド  
　 たまごサラダ・杏ジャム・ツナサラダ・ポテトサラダ
　 チーズピック・わさび菜(飾り)

 少しレンジでパンを温めてから作るのですが。。
あたためが足りなかったようです
また、力が弱かったのか接合部分がはがれてます(特にたまごサラダ)
う〜ん；具の入れ過ぎかも・・・
8枚切り食パンを使いましたが、一度に二枚使いなので
四つ作るだけで、あっと言う間になくなりました。

 余ったパン耳はフライパンで砂糖がけしながら
軽く焦がし炒めて、オヤツになりそうです。
コレって小さい頃、よくオヤツにでてきました
各家庭で様々なのかなぁ??家の実家はフライパンですが
ダーの実家はパン耳を揚げていたそうです
私はフライパンで砂糖がけ焦がしです。黒ゴマも最後に入れます 
パン耳は良く余るので美味しい食べ方・利用法などがあると
嬉しいんですけれど・・・

サンドでパンだ。。コレです

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