カテゴリ:気分で作るお菓子

こんな時間の更新ですが、お菓子です

ブログをプチ放置状態にしてしまいました
心配してメールくださった方々スイマセン
そしてありがとうございました。元気ですよ〜
月曜日(12日)はお弁当もお休みだったので
早朝のワールドカップを熱く観戦  して
ダーを送り出してから本気寝しちゃいました

さてさて…
ワールドカップ決勝を観戦するまでに時間がたくさんあったので
夜中(早朝)に作ったクッキーです

　　　　　チョコレートチャンククッキー　 

ビターなチョコチップ(手前)とキャラメルチョコチップ(奥)を
たくさん入れて丸めただけの簡単クッキーです 
夜中(早朝)に部屋中クッキーの香りになっちゃいました

 バターが全く足りずに牛乳多めで作ったら
何故かビスコッティのような食感になっておいしい
サクサクっとしてダーが気に入ったようです

先週末。素敵なプレゼントが届きました
happy time　の　むーみんさん　のプレ企画に当選して
こーんなにたくさんのプレゼントいただいちゃいました

写真に撮りきれないくらいたくさんの贈り物&お手紙
スタンプは未挑戦の分野。。。めちゃ楽しそうでわくわくしています 

　　　むーみんさん。ありがとうございます　

お弁当作りもいよいよ再開です
1週間以上作ってないのでちょっぴり不安な私です
頑張るぞ〜
まずは寝坊しないようにしなきゃ     

＊遊びに伺えておらずにスイマセン
順次お伺いさせていただきます

遊びに来ていただきありがとうございます

初コメ大歓迎です
お気軽にコメントしてくださいませ   

今日のおやつです

また小さいパンのパックを使って
ミニランチパック風に・・・

　　　　 プリンのミニランチパック風  

おうちCafeびより
　〜野菜ソムリエ*コロのやさしい時間〜　の コロさん が
とっても美味しそう・楽しそうに作ってらっしゃったので
マネっ子をさせていただきました

なめらかタイプのプリン&カフェオレプリンの
二種類で作ってみました

めちゃ簡単にできて美味しくてプリン大好き な私は
作りながら、食べながらウキウキ でした
カフェオレのプリンは私の好みで入れちゃったのですが
コレがめちゃ美味しくて・・・いくつ食べたかしら〜 

　　 コロさん。ありがとうございます

 これからお買い物に行ってきます＿＿＿＿
昨日からお伺いできてなくてスイマセン。。。
夜になりますが遊びにお伺いしまーす

遊びに来ていただきありがとうございます

初コメ大歓迎です
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今日は昼間食べたオヤツです

何だかとてもヒマな日曜日なので
たこ焼き風な?? ホットケーキを作りました

　　　余りものでホットケーキ・たこ焼き風　

たこ焼きには見えないかなぁ

 もうすべてが余り物な材料ばかり・・・です。
冷凍庫にブロックのまま保存していた
バレンタインの時のチョコ。。。スプレーチョコ。。。
ココアパウダー。。。ホットケーキミックス。。。何ができるの????
…ででできたのがコレでした

たこ焼きプレート今度こそたこ焼き作るぞー
さてそろそろお買い物に行って来なきゃ〜＿＿＿＿

遊びに来ていただきありがとうございます

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今日はケーキ画像をドドーンと。。。
昨日はダーの誕生日でした　○○歳おめでとう

本人に何が食べたいのと聞いてみると
「クックに載ってるパインケーキ!! 」と言われました。
どういうこと?????　よくよく聞いてみると
私がクックに載せているパインケーキを
何の偶然が重なったのかわかりませんが
ダー。何故か1度も食べたことがなかったんです

　　　　　　　　美味しいパインケーキ　　

　上の写真焼きたてです　

 このブログになってから過去に一度作ってました。
もしよろしかったらそちらも見てみてください→→→コチラ☆

またクックの方のレシピ。
作り方工程画像載せてなかったので追加・編集しました。

　 美味しいパインケーキ by goma-milk　

焼きたても冷やしても美味しいケーキです
全行程(焼きあがりまで)1時間でできちゃいますよ

…ででダーの誕生日ですが
お料理の方も頑張るぞ〜と思っていたら
「ラーメンが食べたい」・・・・・・・・・!?

昨日私エリア昼間は30℃あったんですよ
丁重におことわりしました(笑)
野沢菜&ベーコンのパスタ などを作りましたが
そちらはすっかり撮り忘れました

 G.Wも今日で終わり・・・また明日から通常に戻さなきゃ
ちゃんと朝起きられるか ちょっと心配です。
1週間もおそーく起きてたので、習慣づいてしまってる気がします

さて買い物に行ってこなきゃ＿＿＿
 

遊びに来ていただきありがとうございます

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今日は今頃更新です

パっーと気持ちのいい晴れでしたね
この週末で最後かなと思い、チラっとお花見してきました

お昼ごはんは家で食べてから出かけたので
お花見弁当はナシです
おやつにゼリーを保冷バッグに入れて持って行きました

　　　　　3つの食感オレンジゼリー　　

 オレンジジュースで寒天ゼリーをあらかじめ作っておきクラッシュ。
寒天ゼリーのクラッシュ。みかん缶。透明ゼリーを合わせた
3つの食感ゼリーです
寒天ゼリーさえ作っておけば、すぐにできちゃいます 

甘さ控えめ爽やかで食感も楽しく、ダーに好評でした

続きは先週末と今日のお花見の写真です
お時間あったらどうぞ〜

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今日のオヤツです

三連休でしたね
我が家は出かけてばかりでした＿＿＿
天気も風が強く荒れてばかりの連休でしたが
みなさん。いかがお過ごしでしたか

　　　　　　　しっとりバナナケーキ　

 バナナが買ってから時間が経ち熟してきたので
粗めに刻んだバナナをたっぷり入れて
しっとりとしたバナナケーキにしてみました

近所のスーパーでは初めて見つけたベビーキウイを添えて・・・
キウイに合わせてバナナケーキも一口サイズです

今日は午後からゆっくりしていたので
まだお買い物にも行ってなーい
連休気分が抜けないままでヤバイです
明日からお弁当ですよね。買い物行ってきまーす

 連休入りから更新もしていなかったので
遊びに伺えておらずにスイマセン
今夜はお伺いさせていただきますね

遊びに来ていただきありがとうございます

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＊＊＊お弁当コンテストのお知らせ＊＊＊ 

 スマイル弁当コンテスト
お弁当作りを頑張る人のためのコンテストです。
応募詳細はコチラ→→→　ちぃママさんのブログへどうぞ  

今日はお菓子です

昨日寝る前に作っておいて
さきほど昼ごはんのあとでいただきました
いつも仲良くさせていただいている
My Slow Life　の　みきぷりさん　のマネっ子で
苺エルモを作ってみました

　　　　　　苺エルモのレモンカスタードタルト　

左のエルモは私。右はダーがお顔お絵かきしました
ホントは三猿のように見ザルエルモ・言わザルエルモ・聞かザルエルモ。に
しようと思ったのですが、エルモ耳ないし。。。ってコトで却下です
タルトレットは市販のモノです。
マシュマロの目が大きすぎました 

 みきぷりさんの苺エルモはたくさーんエルモが並んで
とっても美味しそうなレアチーズだったのですが
私は簡単にカスタードタルトにしちゃいました
カスタードはレモンカスタードです。
レモンにすると重たくなくてさっぱりと美味しかったです

これからちょっと出かけてきます＿＿ ＿
夜には戻りますのでお伺いしますね

最後にエルモのUPどうぞ〜〜

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今日はおでかけ用にミスドD-pop風のお弁当です

仲良くさせていただいている
まいにちおいしい♪　の　keikoさん　が
バレンタインの時に作られていたドーナツ
娘ちゃん がめちゃ可愛らしいデコレーションで
友チョコしてたので、私もあまったチョコがあるなぁと思い
大好きなミスドのD-popをイメージして(?)デコしてみました

あまったチョコ＊ミスドD-pop風ドーナツのお弁当?です。

　　　　　　 　ミスドD-pop風ドーナツ　

 デコレーションに使った材料も家にあったものばかりなので
ちょこっと寂しいカンジですが…
でも美味しいからいいですよね

 keikoさん。娘ちゃん。ありがとうございます

あと一時間くらいしたらコレをオヤツ(お弁当)にして
ちょっとおでかけしてきます＿＿＿ 

先週末からお伺いできてないので
おでかけまでの時間、少し遊びに伺えるといいのですが・・・
夜戻りましたら必ず遊びに伺いまーす

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バレンタインデー ですね。

我が家は昨日からずっーーーと
 オリンピック づけです
なのでこんな時間ですがUPしておきます。

手作りチョコをのせたミニパフェを
夕ごはんの後に二人で食べました

　　　　 　手作りチョコ on ミニパフェ　　

 チョコはホント普通に溶かしてモールド(型)へ流して固めて…ですが
今回は転写シートでちょこっとオシャレしてみました
転写シート。英字を探したのですがなくて
早めにネットで買っておけばよかった。。。

使用した転写シートはコレです。

ミニパフェ…転写手作りチョコ&ホワイトチョコ。グミチョコ。
　　銀箔シュガー。いちご。生クリーム。バニラアイス(ハーゲンダッツ)
　　抹茶アイス(ハーゲンダッツ)。ヨーグルトのグラニテ。
　 ヨーグルトのグラニテ by goma-milk　　

グミチョコはダーが好き なので、ホワイトチョコを薄くまわりに…。
抹茶アイスは少し柔らかくしてヨーグルトのグラニテと
合わせたらめちゃうまーーーーーーい
普段は夏にしか作らないグラニテですが
この組み合わせにハマりそうな予感です 

今日はみんなスイートなチョコやお菓子を作られたでしょうね
私はこんな簡単でいいのかしら〜 

遊びに来ていただきありがとうございます

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今日はめずらしく夜中に更新です

11日はお休みで遅くまで寝ていたので
夜中になっても眠れず…ブログを今頃UPです 
ちょこっと昨日(11日)のコトを…

     　 　焼きチョコ　生クリーム&いちごつき　

 昨日作って食べた焼きチョコです。
ちょっと卵白が多くケーキっぽく焼けたので
生クリームといちごをのせてみました
ホロ苦のチョコ(クーべルチュール)と合って美味しかったぁ

バレンタイン も近いのでチョコどうしようかなぁ…
…と考えつつ簡単に作ってみました。
本番はどうしようかしら〜〜

昨日・・・一昨日の夜からちょっと不思議なコトがあったので
そちらも書いておきたいと思います

コレ。なんでしょう??

一昨日(10日)の夜に雨がたくさーん降っていたのですが
上空よりも地上の方が気温が低かった?? のか
雨が降って手すりをつたいながら、つららになっていくのです

その時は暗くて、写真は翌朝(11日)に撮ったモノです。
寒い朝に、つららができてた。ってコトは良くありますが
つららができる様子をその場で見たのは初めてでした

…でで、11日の日中も寒くてつららは解けずに
午後になると今度は、みぞれ・あられ・雪と降り
今も雪は降っており、こんな状態になっています↓↓

つらら成長してます(笑)

今年は雪の当たり年な気がします
不思議な雨つららを見れたのもラッキー な気がしてます

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週末はゆっくり過ごしました
今日も夕方になってお買い物に行ったくらいでした。
風邪早く治るといいなぁ。。。

…でで午後オヤツに作ったマドレーヌで
ミッキーのマドレーヌです

　　　　　　 ミッキーのマドレーヌ

 先日のお弁当雑貨の時に紹介した
ミッキーのゆでたまご器&抜き型と一緒にダーから
このシリコンのミッキーマドレーヌ型をもらったので
さっそく使ってみました  

2回焼いたので8個できちゃって食べきれなーい と思いましたが
焼きたてはサクっとふわっと美味しくて
たくさん食べちゃいました
残り2つになっちゃいました 残りは明日私のオヤツかしら

さて明日からまたお弁当作り頑張るぞ〜
…でも寒の戻りで少し寒くなるようなので
皆様も体調管理気をつけてくださいね

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今日は時間がめちゃあったので
簡単に紅茶のケーキを作りました

実家なのでホール型の大きめの型はなくて…
すんごく小さいクグロフ型で
小さい紅茶のケーキを作りました

　　　　　クグロフ型＊紅茶のケーキ　

 紅茶はとても香りのよいアールグレイがあったので
それを使いました 香りがたまりません
砂糖は控えてクグロフのくぼみに落としこんだ
生クリームといちごが美味しさに華をそえてます
紅茶のケーキに生クリーム&いちごが良く合うんですよ〜
いちごはいただきモノのあまおうです。

 実家に来て5日目?!
ゆっくりと過ごさせていただいてます
…ってもうあと二日になっちゃいました。
あと二日何しようかな〜

あっそうそう午前中はおばあちゃんと
縁側でズズっ〜とお茶をすすりましたよぉ
おばあちゃん目は見えませんが(緑内障)元気です
明日は庭にちょっと連れ出そうかなぁ

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今日はスイーツです

年末年始も終わり、七草粥も食べ
そろそろ甘いものが食べたくなりませんか??

　　＊＊＊切り餅のクリームいちご大福＊＊＊　

 マネっ子メニューです。

おうちCafeびより
〜野菜ソムリエ*コロのやさしい時間〜　の コロさん のマネっ子です。

以前から作りたくてやっとマネっ子で作らせていただきました
中がいちごと餡子なら普通のいちご大福ですが、生クリームなので
和のようであり、洋のようであり…とても不思議なスイーツです
作る時間も全行程合わせても30分でできちゃいます。
いちごは少し大きめのとちおとめを使いました。
甘さ控えめでいちごの香りがふわ〜っとして
と〜〜〜〜〜っても美味しかったですぅ 
めっちゃ、し・あ・わ・せでしたぁ 
餡子の苦手なダーも喜んで食べてました 
　(作ったのは土曜日です)

 コロさん。ありがとうございました   

レシピはコロさんのブログでどうぞ→→→コチラ

さて三連休楽しく過ごされましたか?!
私はちょっとおでかけして一泊してきました
やっと、ホントやっと正月の厭戦気分(?)も抜けた気がします(笑)
明日からお弁当って方も多いんじゃないでしょうか

さて明日からのお弁当作り…
ネタが切れてるのでまたまた甘いモノを食べて
考えようと思います 

　　　　　 おしるこ  

器は、 なな&もものキャラ弁日記　の namoのりだーさん　からの
いただきものです。

さてコレを食べたら買い物に行ってきます  
昨日から遊びにいけてないので
今日はたくさんお伺いしますね 

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今日はとても寒い日でしたね
ちょこっと手をやすめた時に
ほっこりとするオヤツをいただきました。

 ホット・ゆずハチミツ
 おもち入り紫イモの茶巾・抹茶の茶巾

 12月に入ってからバタバタとしますよね。いろいろ…
何だかバタバタと忙しくなると、気持ちに余裕がなくて
テンパってしまいます。
いろんなトコロで手際の悪さ・要領の悪さが影響しています 

今年も残すところ、あと半月強・・・
やり残しのないようもうちょっと頑張らなきゃ 

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今日のオヤツですぅ

年末に向けてお掃除やってますか??
私は先週末あたりから、ちょこちょこと始めました

今日は冷蔵庫の中や長期保存食品カゴなどを
少し整理していたのですが…
けっこう期限の切れた食品もでてきてショックでした

…ちょっと疲れたので簡単にオヤツです

       簡単蒸しパン    
バニラ風蒸しパン&甘納豆入り蒸しパン

 食品カゴを整理していたら、実家の母がよく送ってくれる
蒸しパンMIX粉が少しだけ残っていたので作りました。
6個しかできませんでしたが 

バニラ風蒸しパンは卵・砂糖を混ぜたあとに
サラダ油の代わりにバニラオイルを入れています。
バニラビーンズがなかったので代用です
しかも紙カップがなかったので
こちらもおかず用カップで代用しちゃいました

さてオヤツも食べたので
お買い物に行ってきまーす＿＿＿＿＿

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風が強いですね〜
洗濯モノ。とばされてダーが拾いに行きました(笑)
こんな日曜日は家でおとなしくしているgoma家です

今日はオヤツにさつまいもWマフィンを作りました
ほんの今さっきいただきました＾＾

 
刻んださつまいもを練り込んだ、マフィン生地の上に
さつまいものキャラメル煮をゴロンとのっけて焼いた
Wでさつまいものマフィンです。
キャラメル煮の甘さをひきたたせたいので
生地にはさとうは入れず、ハチミツだけ少し入れて焼きました。

さつまいものキャラメル煮は
いつも仲良くさせていただいている
おうちCafeびより
〜野菜ソムリエ*コロのやさしい時間〜　の コロさん の

マネっ子で作ってみました。

ただのさつまいもマフィンも美味しいですが
さつまいものキャラメル煮がさらにさらに
マフィンを美味しくしてくれました

コロさんのさつまいものキャラメル煮。レシピは→→コチラ 
 コロさん。ありがとうございました

とっても嬉しい素敵なプレゼントが届きました 

いつも仲良くさせていただいている
My Slow Life　の　みきぷりさん　から
こんな素敵なプレゼントをたくさんいただいちゃいました

お優しい気持ちの伝わるラブレター伊藤久右衛門の抹茶KitKat
京都の素敵な雑貨屋さんで選んでくださった包み(風呂敷)


みきぷりさんお手製のナチュラルでオシャレなノーチェネックレス
どれもとってもとっても素敵でテンションMAX です。

 みきぷりさん。ありがとうございました

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今日は久しぶりにお菓子です。

最近めっきり作ってなかったのでお菓子を作ろう!!
…と思い、本をパラパラと見ていたら
どれも時間がかかるので。。。ゲンナリ

簡単にすぐにできるものをお望みだった私は
炊飯ジャーに頼ってみました

　　　　 　豆乳抹茶黒豆ケーキ　

 炊飯ジャーでたったの40分でできあがり〜
焼きたて? できたてです
大好きな天使ちゃんも一緒にパチリ  

黒豆はザンネンながら、全部底に沈んでしまいましたが
めちゃ美味しくできました。
粉も簡単にホットケーキミックスを使いました。 

ホットケーキミックス。豆乳。卵。黒豆。抹茶パウダーを
混ぜただけの簡単さ!! あぁ簡単って素晴らしい

今朝近所のスーパーへ初めて開店前に行きました＿
よくスーパーで駅弁・空弁…とかのフェアがありますよね。
それ狙いで。。。(笑)
開店3分前に着いたのですが、けっこう人がいることにビックリ
みんな開店すると同時に駅弁のトコロへサーっと。。。 

私のお目当てのお弁当はコレでした＾＾

モチロン軽ーくテツなダーは大喜びです
でも食べたのは私です ダーはカニ飯を食べました。
一口もらったら、カニ飯めちゃうまい。。。 うーん

さて0系の器何に使おうかしら〜

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今日(昨日も)すんごい秋晴れですね
どこか行きたくなっちゃいますね。

ここのトコロの我が家
巨峰天国つづきなので…
大粒巨峰をたっーぷり使ってこんなモノを作ってみました   

　　　　　巨峰ゼリー&巨峰ジャム　

巨峰がめちゃジューシーでゼリー大満足です
何個でも食べれてしまいそう 
ジャムは冷えてからはまだいただいてないのですが
ヨーグルトにピッタリ合いそうです。グミにしてもいけそう

 皮を剥いた巨峰の大粒はゼリーにそのまま投入。
小さめの粒はジャムに使いました。
ゼリー部分の色は剥いた皮を煮だして色をだしました。
なんてキレイな色なんでしょ〜〜

リコメ遅れていてスイマセン

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今日はこれから埼玉の実家へ行きます

徐々に暑くなってきました
でも埼玉はもっと暑いんだろうなぁ

さて昨日作ったおやつです。

　　　　　 ホワイトチョコのムース

上にのせたブルーベリーの他に底にも
ブルーベリーがたくさん沈んで入ってます
甘いホワイトチョコにブルーベリーの酸味がおいし〜〜

 冷して固まる前のとろ〜りとした状態のモノを
イチゴのかき氷にかけて食べてみました＾＾
練乳よりもさらに濃厚な、こゆーい味でした
美味しくないはずはありません。

作ってる途中でテンパリング(湯せん)したチョコと
卵黄を合わせる作業の時に、味をみたのですが
その時すでに口どけた生キャラメルのようでした 

 冬に作れば大好きな珈琲に浮かべたり。。。
いろいろ楽しみも増えそうです

では埼玉行ってきまーす＿＿＿＿＿＿

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今日のオヤツは紅茶のパウンドケーキです。

オヤツの時間には少し早いですが先にUPしておきます。
いつも飲んでる茶葉を入れてみました
アールグレイと迷いつつ、ダージリンで。。。

　　　　　紅茶のパウンドケーキ　

 焼きたてに食べた端っこ、やわらかでおいし〜

…ですがやっぱりパウンドケーキの食べどき(旬)は、翌日ですよね
なので昨日寝る前に焼いておきました＾＾
翌日のしっとり感は、焼きたてでは味わえません。
ダージリンの香りも落ち着いてやわらかい良い香りです

 パウンドケーキのパウンドはポンド。
小麦粉・砂糖・バターを1ポンドづつ同じ分量というコト。

…とは言え砂糖が同じ分量はちょっと怖いですよね。。。
今回は紅茶葉の香りを楽しみたいので甘さは
かなり控えめにして焼きました
B・パウダーは使わずに卵白だけで、よーく膨らんでくれました 

 お盆休みもあっという間に、もう終わり。。。
明日からのお弁当、腕がなまって手際が悪そうです
何より寝坊しないようにしないと。。。

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今日は午前中買い物に行ってきました

お昼頃買い物終わって帰ってきたら
ア・ツ・イーーーーーーーーーーーーー
夏ってカンジですね

これからいただくデザートです。。。

　　　 いちごソースたっぷりババロア  

 出かける前に作ったのですが、ちょっとゆるめでした
お菓子はやっぱり目分量じゃダメですね

でも味はバッチリでした
手作りいちごジャムを使ってババロア本体と
いちごソースを作りました

明日は何作ろうかな〜

 近所の道の駅に立ち寄ったのですが
すっごーーーく混んでました
車のナンバーを見ても遠い他県ナンバーばっかり・・・
今日・明日は家でゆっくりするつもりです

ちょっと小一時間お昼寝しちゃお〜っと

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こんにちは

たいして晴れているワケでもないのに
このムシムシ感はイヤですね
…というワケで久々に暑いのでシリーズです
さきほどオヤツにいただきました。

　　 　チョコファッジのアイス　

 5月のダーの誕生日の時に作り過ぎてしまい
たくさん冷凍しておいたファッジ
覚えてくださってる方もいらっしゃるかしら〜  

その時のファッジの記事は→→→コチラ☆　

そのファッジとハーゲンのバニラアイスを
スケッパー2つを使って切るように混ぜたらできあがり
…という簡単なデザートです

写真だと溶けているようにも見えますが、バッチリでした＾＾
刻んだファッジとバニラアイスが混ざり合うと
クッキー&クリームのようでもあり、ロッキーロードのようでもあり
お口の中はです。
ファッジを焼く時に混ぜ込んでおいた手作りいちごのジャムが
溶けだしてきて、ほんのり酸っぱさもあって美味しい

金曜日の夜遅くからPCを開けずにスイマセン
これから遊びに伺いますね〜

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ちょっと久しぶりの更新になっちゃいました。
先週末は多忙だったりいろいろで
PC に向かう時間がありませんでした

さてさて。。。
昨夜作っておいた、オヤツです

       　　 　もものプリン　

毎年夏になると作る白桃たっぷり使ったもものプリン
ももの香り高くなめらかなプリンめちゃウマです(自画自賛)
さきほどオヤツにいただきました

作り方はこちらで
↓↓ 

もものプリン☆ by goma-milk 　

そしてこれは明日のお弁当のデザート用に作った
ミルクティプリン

　　　　 　ミルクティプリン　

いつも仲良くさせていただいている
My Slow Life　の　みきぷりさん が

美味しそうなミルクティプリンを作ってらしたので
マネっ子で作りました

 みきぷりさん。ありがとうございます

＊お弁当用なのでカラメルソースは容器の一番下に敷いてあります。

今日は、ゆっくり時間がとれそうなので
みなさんのトコロへ伺わせていただきまーす

＊もしお時間があれば続きも読んでみてくださいね。

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暑いですね

先週の暑いので。。。に続き
シリーズにしてみようと思います

前回は冷たい飲み物だったので
今回はシャーベットのようなものを。。。

   　　    ヨーグルトのグラニテ   

プレーンのヨーグルトで作りました。

グラニテはかき氷ともシャーベットともちょっと違って
甘さスッキリ、ひんやり夏のデザートにピッタリです 

5分で用意できます

                 

ヨーグルトのグラニテ(5人分以上あります)

材料
プレーンヨーグルト500ml
レモン絞り汁　レモン半分
グラニュー糖 100g＋水 100cc ←Aとする

作り方
1. ボゥルにプレーンヨーグルトを入れ、レモンの絞り汁を
　2.3回に分けて加える。
2. 鍋にAを入れグラニュー糖を煮溶かす
3. 1に2を数回に分けながら加えてなめらかにする
4. タッパーに3を移しフタを閉めて冷凍庫へ入れる
5. 1時間経ったら一度かき混ぜる
6. 3・4時間経ったらスプーン・フォークなどで
　かきとって召し上がれ〜

ヨーグルトのグラニテ by goma-milk 

一応簡単にレシピ載せておいたので
この夏休み、作られてみてはいかがでしょう

  グラスのフチの白い飾りは
カクテル のスノースタイルの応用です。
 

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暑いですね

午後になったら真夏のような陽ざしです
あまりにも暑いので
今日のオヤツは冷たい飲み物です

　　　  バナナシェイク＊キウイフレッシュ 

先日ダーにもらったブレンダーを使って
バナナ&キウイを美味しくいただきました

バナナシェイク
　 バナナ・バニラアイス・プレーンヨーグルト(少量)・牛乳(少量)・氷
キウイフレッシュ
　キウイ・みかんハチミツ・レモン絞り汁(少量)・氷

 キウイは見た目は色でちょっとですが
味はスッキリとした甘みでビタミンCも摂れるし

 バナナシェイクは説明いらず、美味しかったです
小さい氷の粒が一緒に口に入ってくるとヒ〜ンヤリ
さらにミントの葉でもあれば、良かったんですけど。。。

金曜日・土曜日伺えてなくてスイマセン
これから夜にかけてみなさんのトコロへ遊びに伺いまーす 

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今日までお休み〜
雨も降っていて家でボッーとしてました

…でヒマなのでおやつにクッキーを焼きました
焼きたてホヤホヤです。

リラ・コリラ・キイロイトリのほろほろ米粉クッキーです。

いっぱい焼きました

 リラ・コリラ・キイロイトリのほろほろ米粉クッキー

リラちゃんたちのクッキー型。やっとクッキーにちゃんと使いました

リラちゃんは普通に小麦粉にココアパウダーを加え
焼いたサクサクッのクッキー
コリラちゃん・キイロイトリは米粉100%で焼いた
ほろほろクッキーです

 米粉で焼いたクッキー、やば過ぎるくらいウマッーー
お口に入れると何もしなくても、ほろっとほどける感じが
ほどよくて久しぶりに自画自賛クッキーかも。。。
米粉余ってたら、是非クッキー焼いてみてください!!!
大ヒットまちがいなしですよ＾＾

 さておやつを食べて買い物に行ってきまーす
今日がお休みな分、土曜日も仕事らしいし。。。

みなさまのトコロへは夜お伺いしますね

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最近ハマっているクッキーがあります
一週間で3回も作っちゃいました

　　　　　　　 　塩キャラメルクッキー　 

おうちCafeびより
〜野菜ソムリエ*コロのやさしい時間〜　の コロさん のトコロで

拝見してから、すぐにマネさせていただいたのですが
レンジでできる簡単クッキーで、めちゃ美味しくて
食べれば食べるほど、ほんのり塩味があとをひきます

ダーもかなりお気に入りです
牛乳と一緒にいただくと益々美味しいです

教えていただいて
 コロさん。ありがとうございます  

もうひとつ、とっても嬉しいサプライズがありました
昨日、可愛らしい素敵なプレゼントが届きました 

 treasure days　の ranranさん　から
お祝いのお返しにとプレゼントいただいちゃいました

私が持っていないマリーちゃんのダイカットお弁当箱など
とーーっても可愛いらしくてテンションUPですぅ

 ranranさん。ありがとうございます

 昨日近所の公園へチラっと桜を見に行ってきました
満開を少し過ぎたくらいだったのですが
桜吹雪がとってもキレイでした

↑ コレは生命力たくましくて
幹から咲いているサクラ

今日はこれから、ソメイヨシノではない桜を求めて
出かけてきたいと思います＿＿＿＿＿＿＿

それに一番楽しみな花筏が見られるトコロも、探せるといいなぁ
＊花筏→→ 桜の花びらが水面に(小川やお堀)
　ひらひらと降りて流れる様。又は浮かぶ様。　

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今日は今食べ終えた(笑)。。苺のオムレットです。

この生地。。。レンジでたった45秒でできちゃいました
とっても簡単なオムレットです。

　　       　　　   米粉で苺のオムレット 

 たまご(別立て)。さとう。牛乳。米粉を合わせてまぜまぜ。。。
あとはレンジで45秒チン!! したらこのオムレット生地できちゃいます
…右側の目の粗い生地。。。表・裏を間違えました

生クリームだけは1時間ほど前に泡立てて冷やしておきましたが
それ以外は全行程合わせても、20分くらいでできちゃう
楽チン。オヤツです

 米粉は初めて使ったのですが、めっちゃサラサラの粉。。。
コレがモチっとした食感になるなんて、ちょっと不思議な気がしました。
とーーーっても美味しかったです
また米粉を使って、何か作りたくなりました

これから出かけてきまーす＿＿＿＿＿＿＿
夜。ゆっくりと伺わせてくださいね

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今日はこれからお出かけです

連休前からバタバタしちゃって。。。
今夜は早く戻るのでゆっくりと伺わせてください。

揚げたてのドーナッツ持参でいってきまーす
簡単に作っちゃったのでちょっと恥ずかしい(* ﾉﾉ)

        　　　 　 まんまるドーナッツ　

左手前：クリームチーズのビスマルクドーナッツ(デカサイズ)
左奥：黒ゴマ練り込みドーナッツ(デカサイズ)
右側：ベーシックなパウダーシュガーがけドーナッツ

＊ビスマルク＝揚げたあとにクリームやジャムを挟んだり入れたり
　するのではなく、中に包みこんで揚げたドーナッツのことです

連休もあと2日ですね。。。
お出かけの際は、お気をつけくださいね  ＿＿＿＿＿

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今日は簡単に作れちゃう手作りグミです
1つのグミを作るのに5分もかかりませんでした。
型に流したあと、30分くらい冷やせばできあがりです

ジャムと100%のジュースで簡単にできました
手作りグミです。

               　　　 　手作りグミ　

 グミ大好きなダーにジャマ(?)されて
あまり写真が撮れなかったのですが3種類作りました。

　 　一番奥：果汁100%オレンジジュースのグミ
　 　真ん中：苺ジャムのグミ
　 　手前：白桃ジャムのグミ

 オレンジジュースのグミは、見た目まるでたまごの黄身でした
でも食感・ムニュとした手触りは一番売ってるモノに近かったです
型には製氷皿を使いました。

 苺ジャムのグミは、ダー好みで一番濃厚な味でした
型にはチョコのモールド(シリコン)を使いました。

 白桃ジャムのグミは、バッチリ私好みでした
香りが高くて、手が次から次へと出て止まりませんでした。
型にはチョコのモールド(プラ)を使いました。

どのグミも材料はたった3つくらいで出来てお手軽です。
ジャムのグミはコチラのレシピを参考に作ってます。
↓

ジャムで簡単♪手作りグミ by すがみほ　　

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