カテゴリ:サンドイッチ(パン)メインのお弁当

今日のお弁当はピングー&ピンガちゃんです

ベーグルサンドがメインなので
おむすびは小さめサイズです。

チキンハムのベーグルサンド＊ピングーのお弁当です。

 スモークチキンハムのベーグルサンド
　　スモークチキンハム・チーズ・トマトスライス・フリルアイス
 ピングー&ピンガ：塩むすび・のり・カニカマ・チーズ
 まぐろ竜田揚げ(シソ)
 アスパラベーコン
 コーレン葉(うるい)塩昆布マヨ和え
 かぼちゃサラダ
 赤ウィンナー
 コーン入りコールスローカップ(マヨなし)
 ブロッコリー・スナップエンドウ・にんじん塩茹で
 プチトマト

 まぐろ竜田揚げは前日のヅケが残ったので
リサイクルメニューです 

 コーレン葉はコレというクセもなく
食べやすい葉っぱですよ〜

今日のピック
　　
ピングーたちプリントアウト切り抜き貼りつけ
アルファベットシール・ハートシール
 ピックはお休みしちゃったのですが
ベーグルサンドの包みとコールスロー容器で

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今日のお弁当はブタさんです

今週はラブラブなお弁当を作ろう…の3個目です。
…が、すんごーい寝坊をしてしまったので
ハートばかり(クロスまで(笑))でつくろってます

ピタパンサンド＊ブタさんのお弁当です。

 ブタさん：花おすしの素ごはんむすび・のり
 ピタパンサンド
　　照り焼きチキン×かいわれ×レタス(マスタードマヨ)
　　キーマカレー×ゆでたまご×チーズ×レタス
 三色串天
 ハッシュポテト
 茹でとうもろこし
 スナップエンドウ・にんじん塩茹で
 プチトマト
 オレンジ

 ピタパンに昨日のキーマカレーの残りも入れてみました
うん。うん。美味しい。合う〜〜

パンのお弁当の時にでも、腹持ちが悪いらしく
必ずごはんも…なので今回は のおむすびです
代わりに?おかずは少なめです。 

 今日の午後チラッと出かけて来たのですが
チョコやラッピングなどのバレンタイン関連の売り場
めちゃ混んでますね
明日はバレンタイン前のお休みですし、さらに混むのかしら〜 

私は何かお菓子でも作ろうと思いまーす

今日のピック
　　
手作り ピック
ブタさんシール・ハートシール・クラフトテープ・マスキングテープ

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今日のお弁当は気持ち(笑)リラちゃんです

まだ体調がスッキリとしないので、今日のお弁当も簡単に・・・
私エリアでもやっと売ってるトコロが見つかった
リラかまぼこ・リラポテトが買ってあったので
キャラは任せて(笑)簡単にサンドイッチで

ささ身カツサンド＊リラちゃんのお弁当です。

 リラックマ：リラックマのカタチ抜きチェダーチーズ
 ささ身カツサンド：ささ身カツ・ピュアヴェール・マスタード
　　パストラミサンド：パストラミハム・ピュアヴェール・プチトマト
 絹揚げのひき肉あんかけ(いんげん)
 アスパラベーコン
 椎茸七味マヨ焼き
 赤ウィンナー・魚ソーセージ
 ゆでたまご
 ブロッコリー・にんじん塩茹で
 リラかまぼこ・リラポテト
 おまけにチビ塩海苔おむすび

 簡単にサンドイッチにしましたがパンだけだと
腹もちが悪いダーなので、チビおむすびを1つおまけに。。。

今日のピック
　　
リラちゃん手作り ピック
リラシール・マスキングテープなど…
　手作りのピックにはデンプン楊枝を使用しています

昨日とても素敵なプレゼントが届きました

おうちCafeびより
〜野菜ソムリエ*コロのやさしい時間〜　の　コロさん より

たくさんの素敵なプレゼントが届きました
手前のシュシュやマトちゃん はコロさんのお手製
めちゃ可愛い〜ですぅ
他にもとてもとても素敵なモノがたくさーん!!!! 
ラブレター も本当に嬉しかったですぅ

 コロさん。ありがとうございます  
大切に大切に使わせていただきますね

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今日のお弁当はやっとハロウィンモードに
スイッチが入ったので(笑)、また簡単にジャックです

…って簡単過ぎかな??

鶏と白菜のクリーム煮＊にんじんジャックのお弁当です。

 にんじんジャック：にんじんジャック・チェダーチーズ・のり
　　青しその実ごはん・お弁当シート
 鶏と白菜のクリーム煮(しめじ)
 ホットサンド(袋に入ってます)
　　ハム&チーズ・トマト&ツナ
 ジャーマンポテト
 焼き味噌インお揚げカリカリ焼きロール
 赤ウィンナーのお花
 マカロニサラダ
 リーフレタス
 ジャックの金太郎飴

 だいぶ朝晩が寒くなってきましたね
昨日も買い物をしたのが夜だったのでスーパーの中でブルブルッ!!!
そんな時に白菜が目につきました　間違いなく買いますよね
白菜が恋しくなるって、もう冬も近い?!

  焼き味噌インお揚げカリカリ焼きロール(名前長いですね＞＜ )
かなり以前にも紹介したような気がしますが。。。

焼き味噌は、味噌・卵黄・みりん・細かく刻んだ長ネギを混ぜて
弱火のフライパンでじっくり焦がさないように焼いたモノ。
そのままごはん にのせても美味しいのですが
開いた油揚げにバターのように塗って焼いたらできあがりの
超簡単!! レシピ　お酒 にも合うらしいです(私は下戸です )

今日のピック
　　
手作り ピック
アルファベットシール・マスキングテープ
　手作りのピックにはデンプン楊枝を使用しています

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今日のお弁当はブタさんです

実家から戻って、今日からまたお弁当作りの再開です
。。。が何も考えなしだったので、やっぱりブタさんになりました

ラップロールサンド＊ブタさんのお弁当です。

 ブタさん：鮭フレークむすび・魚ソーセージ・のり
 ラップロールサンド
　　ハム・チーズロール(ピュアヴェール)
　　ロングウィンナーロール(マスタード・ピュアヴェール)
 カリっと鶏のから揚げ
 ブタさん2：明太子インぷちかまぼこ・魚ソーセージ・のり
 青のりインだし巻きたまご
 白土馬鈴薯のフレンチフライ
 茹でフルーツコーン
 ブロッコリー・にんじん塩茹で
 えんどうの新芽・プチトマト

 メイン(ラップロール・むすび)が多めなのでおかずは控え目です
ソフトタコスにしようかと思ったのですが、材料不足だったので
簡単にロールサンドになっちゃいました

明太子のぷちかまぼこは、帰りのサービスエリアで
キレイなピンク色だなぁって、毎回気になっていたもの
サービスエリア価格(ちょっと高め設定)でずっと買わずにいたのですが
今回はええい。買っちゃえ!!! って、買ってみました 

 ちょっと更新の間が空いてしまいましたが、実家生活も終わり
いつも通りのお弁当作りをいつも通りに頑張ります

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今日のお弁当はとぼけた顔のパンダです

オマケで最後にのっけたパンダです＾＾
パンもあるのでおかずは少なめ〜!!

ベーコンエッグバーガー風サンド＊笹舟パンダのお弁当です。

 笹舟パンダ：明太子入りむすび・のり・チーズ・かまぼこ
　　大豆ペーパー・ごま塩ごはん
 笹の葉：お弁当シート・かまぼこ
 ベーコンエッグバーガー風サンド
　　：カリカリベーコン・目玉焼き・リーフレタス・チェダーチーズ
 椎茸鶏ひき肉詰め照り揚げ煮
 アスパラ明太子炒め
 赤ウィンナー
 ブロッコリー・スナップエンドウボイル
 プチトマト
 三色タピオカのココナッツミルクゼリー

 ベーコンエッグバーガー風サンドは我が家では定番
バーガー用バンズを使うのですが、ハンバーグパテは入れないので
あくまでもバーガー風サンドです でもめちゃウマーーです

パンダな理由は。。。安易に
七夕→笹の葉(笹舟)→パンダ です 

 三色タピオカを先日雑貨屋さんで発見
青・黄・ピンクのタピオカが入ってます キレイ 
一晩水につけてから、ちょこっと茹でて作りました
本来ならタピオカ大好きなのでココナッツミルクやミルクティに入れて
食べるのですが、お弁当なのでゼリーにしました
イメージは七夕の空のつもりです  今夜晴れてほしいなぁ

今日のピック
　　
パンダ・ハンバーガー手作りピック
パンダシール・ハンバーガーシール・アルファベットシール2種
マスキングテープ・ハートパターンシール・ペーパークラフト用レース風シール
　手作りのピックにはデンプン楊枝を使用しています

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今日のお弁当は、ハートいっぱいにしてみました
一応メインはラップ風ロールサンドです。

ラップ風サンドがなければめちゃ和なお弁当ですが
和なんだか洋なんだか、わからないお弁当になってます

ラップ風ロールサンド＊ハートだくさんのお弁当です。
　　

おかず
　　

 トルティーアのラップ風ロールサンド
　　ハム・チーズ・チェダーチーズ・アスパラ・グリーンリーフ
　　魚ソーセージ(巻き終わり留め)
 ハート型の五平餅
 椎茸マヨ七味焼き
 長いもベーコン巻き
 穂先竹の子さっぱり煮
 ミニウィンナー串
 蒸し黒豆
 ハート型はんぺん
 ブロッコリーボイル
 ハート型にんじん塩茹で
 ハート型パスタ
 プチトマト

 ハート型の五平餅は
うっかりこっこのOBENTO倶楽部　の　こっこさん　のマネっ子です。

あの無骨なカンジ??の五平餅がハートなんて可愛すぎます
 こっこさん。ありがとうございます

五平餅のレシピは自己流ですが、続きからどうぞ

ラップ風サンド。。。フタを閉めるとこんなです
　　  
　　　
この容器高さはないですが、とても良いサイズ&シンプルデザイン!!
フタもついて封シールもついてデザートにも使えて、お気に入り
TOP写真のハートのスプーンは
ちぃママさん からのいただきモノです

  今日のピック

英字シールにハートのぷっくりシール貼っただけ簡単ピック
　手作りのピックにはじゃがいものデンプン楊枝を使用しています

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今日のお弁当はあの黄色い有名なキャラ・・・です。
後ろからの姿で作ってみました。
鶏の竜田揚げ野菜あんかけ＊ピカチュウ?のお弁当です

おかず

 五穀のロールサンド
　　 レタス・ハム・チェダーチーズ  ツナマヨ・レタス
 ピカチュウ：塩昆布入りごはん・卵黄薄焼き・さつま揚げ・のり
 鶏の竜田揚げ野菜あんかけ
　　　(椎茸・干し椎茸・ピーマン・にんじん)
 温野菜サラダ(ゴマ味噌ソース)
　　　：ブロッコリー・カリフラワー・スナップエンドウ・にんじん
 オニオンリングフライ
 ウィンナー
 ピカチュウかまぼこ
 プチトマト・サンチュ

 もう一つパンが入らず。。。クラシンペーパーに包みました
&パンがメインなのでおかずは控え目にしました。

ピカチュウは薄焼きで包みたかったのですが久しぶりの薄焼きに
緊張したのか、破れました… そんなこんなで(?)後ろ姿です＾＾
でも結果オーライかも。。初めてシッポ作れたし、OKってことで。。

 鶏の竜田揚げ野菜あんかけ はめずらしく、私の得意料理
椎茸の両刀(?)使いで味に深みがでるんですよー
干し椎茸のもどし汁と鶏ガラスープ＋α…あんかけのだし汁に。。。
このあんかけは優等生で、私は何にでもよく合わせて使ってます。

今日のピック

ピカチュウ手作りピック
　手作りのピックにはじゃがいものデンプン楊枝を使用しています

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今日のお弁当は米粉ロールサンドです。

雰囲気だけハロウィン風に…

米粉ロールサンドde海老カツサンドのお弁当です。

おかず

米粉ロールサンド：米粉ロール・海老カツ(カレー味)・サニーレタス

　　　　　　　　 ツナマヨ・サニーレタス・ハロウィンパスタ

うずらたまごフライ

鶏の竜田揚げ

アスパラ・ピーマン・にんじんのチキンコンソメ炒め

ホワイトセロリインちくわ

明太子ソースのマカロニ(キティパスタ)

サニーレタス・モコヴェール

プチトマト

 米粉ロール、初めて食べました＾＾

やわらかく甘さがあって、そのまま食べても好きなパンかも…

ロールサンドを入れたBOXはハート型のギフトBOXです。

プレゼントをいただいた時にとっておいたモノですが…

お弁当に役立ってよかった

今日のピック

ハロウィンのシールにラミをかけただけの簡単ピックです。

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