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キンカンの甘露煮作りました♪

2009年12月30日 01:06

今日は夜中ですが更新パソコン

いよいよ今年もあと2日足らず…
何をしても気だけあせって、要領が悪いので困っちゃいますう?ん;

今日はお節も作り始めなくてはですよね(えっ?! 遅いですか…)
…でで手始めに、まずは我が家のお節ではスミッコで
彩り担当:キンカンの甘露煮を作りましたおせち 

z-kinkan4.jpg

  おせち キンカンの甘露煮 おせち 

キンカン400〜500gくらいに
砂糖・みず飴・水のみで30から40分くらい弱火でコトコト鍋
中まで透き通りそうなくらいにキレイですキラキラ1キラキラ2

アク抜きに最初5分くらい茹でた時に
そばにいたくらいであとは弱火で。。。
砂糖を足して混ぜては放っておき…
みず飴を足して混ぜては放っておき…と
あまり手をかけてはいませんがエクセレントハート1でした^^
瓶詰め分もできたので風邪予防に毎日1個食べまーすちょき


えんぴつ スーパーやデパートの食品売り場・・・
お正月にガラリと衣替えしちゃいましたよねあせり
鮮魚売り場も、極端にそれ系のモノばかりでした。
ほっけが食べたかったダーはふてくされ顔う?ん;
ちょこっとでもいいからいつもどおりのお魚も
置いておいて欲しいなぁ。。。って思いましたハート5 左を向いている魚

さて次は何を作ろうかな♪ピンク
みなさんはもうご用意終わりましたかおせち


遊びに来ていただきありがとうございます

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お気軽にコメントしてくださいませ なかよしブランコ

コメント(14)

namoのりだーさん こんばんはヽ(б∪б*)

旧年中はこちらこそ本当にお世話になりましたキラキラ1キラキラ2
メールでのやりとりもお互いを尊重し分かり合えた
実のある濃いものだったと確信しています。

今年もよろしくお願いしまーす↑↑

ポチッ!!ありがとーデス

goma--namoのりだーさんへ 2010年1月 2日 01:31

akkoさん こんばんはヽ(б∪б*)

こちらこそ旧年中は
akkoさんと仲良くさせていただき
お喋りも本当に楽しかったですよ〜キラキラ1キラキラ2
ありがとうございますハート1
今年もよろしくお願いしまーすちょき

ぽち肉球ありがとーデス

goma--akkoさんへ 2010年1月 2日 01:23

coco*さん こんばんはヽ(б∪б*)

甘露煮キレイにできてますかぁ♪ピンク
ありがとうございますハート1
娘ちゃんのお節デビューはもう少し後かしら〜ガール

旧年中は仲良くしていただきありがとうございましたキラキラ1キラキラ2
私の方こそcoco*さんの可愛らしいお弁当に
何度も何度も癒されましたよ〜ハート5
また今年もお弁当楽しみにしてますちょき

ぽち☆ありがとーデス

goma--coco*さんへ 2010年1月 2日 01:17

コロさん こんばんはヽ(б∪б*)

コロさん家のお節おせち拝見しましたよ〜!!
もう美味しそうでキレイで
う〜っとりとしちゃいましたキラキラ1キラキラ2

結局私は甘露煮と伊達巻きと黒豆。。。他で5つだけでしたあせり
甘露煮宝石のようだなんて言っていただけると
とても嬉しいですにっこり

応援!!ありがとーデス

goma--コロさんへ 2010年1月 2日 01:08

みきぷりさん こんばんはヽ(б∪б*)

キンカンの甘露煮。つやつやにできてますかぁ♪ピンク
嬉しいです。ありがとうございますハート1

お節おせち私もそんなに気合い入れて作ってはいないんですよ〜!!
無理しない程度に少しだけですあせり

旧年中はホントお知り合いになれて
楽しくお喋りさせていただいて
本当にありがとうございましたキラキラ1キラキラ2

いつもありがとーデス

goma--みきぷりさんへ 2010年1月 2日 01:00

honarumamaさん こんばんはヽ(б∪б*)

メール本当にご迷惑おかけしちゃって
スイマセンでしたしくしく
メールフォームからのhonarumamaさんのメールは
ちゃんと届きましたよ〜メール
とても嬉しいメールをありがとうございましたにっこり
…ででメール治りました↑↑

甘露煮のキンカン。簡単ですし
風邪予防にもなるので是非作ってみてくださいハート1
↓ニワトリ&ひよこひよこさんのお弁当も
見てくださってありがとうございますキラキラ1キラキラ2

ぽち☆ありがとーデス

goma--honarumamaさんへ 2010年1月 2日 00:56

あいこさん こんばんはヽ(б∪б*)

キンカン美味しそうにできてますかぁ♪グリーン
本当に透き通っちゃいそうなくらいに
できて満足〜ハート6でした^^

私もお節毎年、無理しない程度ですおせち
あまりアレもコレも〜って決めちゃうと
いっぱいいっぱいになっちゃうのでう~ん;

音符2ぽちっ。ありがとーデス

goma--☆あいこ☆さんへ 2010年1月 2日 00:50

gomaさん こんばんは〜にっこり

今年も残すトコロ数時間となりましたね。
今年を振り返ってみるとgomaさんに助けていただいてばかりでしたね あせり
悩める私の話を聞いて下さってありがとうございました。
来年もマイペースになるかとは思いますが続けていこうと思っていますので宜しくお願いします。

gomaさん ダー様 良いお年をお迎え下さいね〜 ♪ピンク

来年遊びに来まーす。
ポチッ!!

namoのりだー 2009年12月31日 22:04

おはよやぁ!お花

今年はgomaちゃんに大変お世話になりました。
ホントにどうもありがとうハート5
風邪ひかないようによいお正月をお迎えください鏡もち
また来年もどうぞよろしくねワラ
ぽち肉球

akko 2009年12月31日 08:19

こんばんは〜gomaちゃん
とってもきれいにできてる甘露煮〜〜〜(´艸`*)
わが家は誰もおせちを食べないので、こういうの見ると本当にすごいなぁ〜って思っちゃいます。
私も今日、デパート、スーパーと回ってきて凄かったです。
今年は、本当にいろいろお世話になりました。
お絵描き弁当も立体もいつも丁寧に作られてて、本当にうっとりする日が多かったです。
また来年のお弁当も楽しみにしています。
gomaちゃんにとって2010年良い年でありますように゚+.(*'∇'*)゚+.゚
ぽち☆

coco* 2009年12月30日 23:06

こんばんは☆
我が家もやっと今日から作り始めました^^;

きんかんの甘露煮とっても美味しそう〜ハート2
キラキラと宝石のようですね〜キラキラ1

次は何かなぁにっこり 楽しみにしていますね♪

応援!!

コロ 2009年12月30日 23:06

金柑の甘露煮まで作ってしまうんですね〜。スゴイな。
つやっつやしてておいしそうです〜音符2
私は味付けかずのこや煮物くらいしか作らないので〜( ̄▽ ̄)、いろいろ手作りされるgomaさんを尊敬しちゃいます。
今年も残すところあとわずか。笑顔で頑張ってくださいねっ!

みきぷり 2009年12月30日 20:44

gomaさん、こんにちは花びら

久々になってしまって、すみませんしくしく

Xmasに頂いたメールに気付くのが遅れ、返事が遅くなりました・・・失礼しました・・・本当にすみませんしくしく
昨日の朝からメールを送っていたのですが、全て戻ってきてしまいました水滴
今からこちらのメールで送りなおしますキラキラ1

金柑の甘露煮美味しそうですね〜ハート1
作った事無いので、挑戦してみたいな〜と思いますワラ

↓ニワトリさん可愛いです〜ハート3
gomaさんがひよっこなら、私はまだ卵かも〜あせり


ぽち☆

honarumama 2009年12月30日 09:43

おはようございますはれ~
おいしそうな金柑ですね〜キラキラ1
ホント、透き通ってて美し〜い↑↑
私は御節作ったことないんですあせり今回も作らないかなnびっくり(笑)
スーパーはお正月モードですね〜↑↑蒲鉾や伊達巻だらけえ~

また遊びにきますね〜音符2ぽちっ。

☆あいこ☆ 2009年12月30日 09:19

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